паназиатская кухня: японская кухня

Вероятно, трудно представить более традиционную и таинственную кухню, чем японская. Первое, что мы вспоминаем при мыслях о ней, — разумеется, изысканные суши или роллы — угощение, наполнение которого отличается изобилием продуктов: лосось, семга, копченый тунец, креветки, японский омлет, тофу, огурцы и листья салата, икра лососевая и еще множество всего. Не описать кухню Японии и без риса — это пищевая основа японской культуры. Ресторан Zodiac поможет вам попасть в мир жителей этой необыкновенной страны, для которых ценность еды заключается не только в насыщении тела: она способна наполнить и дух человека.